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黍米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的(de)功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾元(yuán)素，而且还有很多其(qí)他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于我(wǒ)国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍(shà莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱o)：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱)的维生素(sù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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